Agar-agar Roti "Paddle Pop"

Hari I ter rajin sikit , maka terhasilah agar2 ini.

Bahan2nya :
5 kpg roti gardenia
1 tin susu cair
1 cawan gula
setitik esen vanila
25g agar2
6.5 cawan air
1 biji telur
secubit garam

Cara2nya:
1.Blender
(roti yg direndam dgn setin susu cair,  telur, esen vanila, secubit garam)
2.masak agar2 dan gula
campurkan agar2 dan bhn2 yg diblend
3.Bahagikan kepada 3 bekas dan isikan warna yg digemari
4.tuang secara berselang seli pd bhgn tgh bekas acuan
5 biarkan seketika dan masukkan ke dlm peti sejuk dlm 2 atau 3 jam
6.taraaaa.....sedia utk di nikmati

Selamat mencuba!!!

Daging Berlado...kau ado?

It's saturday...holiday time..

Mood masak ari ni dtg laie.
Hi hi memandangkan lado hijo (hijau) penuh kek pokok cili den, maka terhasil lah resepi ni.

Bahan2  :
5 cili hijau
2 inci halia
2 ulas bwg putih
1 labu bwg besar
garam dan gula secukupnya
rebusan air daging
minyak masak

Cara2nya:
1.cili hijau, halia, bwg besar,bwg putih diblendkan sampai lumat.
2.tumis bhn2 yg di blend.
3.masuk daging yg telah direbus lembut.
4.masuk garam gula secukupnya
5.air rebusan daging 3 senduk , biar mendidih.
6.last sekali,masukkan cili hijau yg dibelah dua dan bwg besar yg dihiris halus.Tutup api.
7.ok. siap.

Selamat menjamu selera.