momnsofea

Saturday, May 11, 2013

Daging Berlado...kau ado?

It's saturday...holiday time..

Mood masak ari ni dtg laie.
Hi hi memandangkan lado hijo (hijau) penuh kek pokok cili den, maka terhasil lah resepi ni.

Bahan2  :
5 cili hijau
2 inci halia
2 ulas bwg putih
1 labu bwg besar
garam dan gula secukupnya
rebusan air daging
minyak masak

Cara2nya:
1.cili hijau, halia, bwg besar,bwg putih diblendkan sampai lumat.
2.tumis bhn2 yg di blend.
3.masuk daging yg telah direbus lembut.
4.masuk garam gula secukupnya
5.air rebusan daging 3 senduk , biar mendidih.
6.last sekali,masukkan cili hijau yg dibelah dua dan bwg besar yg dihiris halus.Tutup api.
7.ok. siap.

Selamat menjamu selera.

No comments: